


7 av. J.-C. – 476 apr. J.-C.
Empire romain
Depuis l'Empire romain, lors des banquets à l'ombre du Colisée, Nonno Melo était déjà là pour servir du vin et des plats fumants.





L'aubergiste
de Rome,
pour toujours
Une taverne intemporelle, qui préserve
les vraies saveurs de la Ville Éternelle



7 av. J.-C. – 476 apr. J.-C.
Empire romain
À l'ombre du Colisée, César et les aristocrates festoyaient. Et Grand-père Melo était toujours là pour servir le vin et les mets, car les plaisirs de la table sont éternels.



Moyen-âge
Au fil des siècles de cours et de chevaliers, entre châteaux et auberges, le grand-père Mélo accueillait tout le monde de la même manière : rois et paysans, guerriers et voyageurs.
Parce qu'une assiette de Carbonara est quelque chose dont personne ne devrait se priver.
7 av. J.-C. – 476 apr. J.-C.



Renaissance
Quand Rome fleurissait d'art et d'ingéniosité pendant la Renaissance, même les génies s'arrêtaient chez Nonno Melo : entre un dessin et un verre de vin, ils découvraient qu'Amatriciana était une œuvre d'art.
7 av. J.-C. – 476 apr. J.-C.



la douce vie
Durant les années de la Dolce Vita, entre les soirées à la fontaine de Trevi et les sourires des stars de cinéma, Nonno Melo servait son tiramisu. Car la vraie Rome, déjà à cette époque, brillait à table.
7 av. J.-C. – 476 apr. J.-C.



Les jours d'aujourd'hui
Aujourd'hui, beaucoup de choses ont changé,
mais grand-père Melo est toujours là.
L'aubergiste de Rome qui croit au pouvoir de la cuisine,
du vin qui réchauffe le cœur, et de la table qui unit.
7 av. J.-C. – 476 apr. J.-C.








