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7 a. C. – 476 d. C.

Imperio romano

Desde el Imperio Romano, en los banquetes a la sombra del Coliseo, Nonno Melo ya estaba allí sirviendo vino y platos humeantes.

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Flores de amapola rosa

El posadero
de Roma,
para siempre

Una taberna atemporal, que conserva

Los verdaderos sabores de la Ciudad Eterna

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7 a. C. – 476 d. C.

Imperio romano

A la sombra del Coliseo, César y los aristócratas festejaban. Y el abuelo Melo siempre estaba allí para servir vino y comida, porque el placer de la mesa no tiene edad.

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Edad media

A lo largo de siglos de cortes y caballeros, entre castillos y posadas, el abuelo Melo acogió a todos por igual: reyes y campesinos, guerreros y viajeros.

Porque un plato de Carbonara es algo de lo que nadie deberĆ­a privarse.

7 a. C. – 476 d. C.

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Renacimiento

Cuando Roma florecĆ­a con el arte y el ingenio durante el Renacimiento, incluso los genios se detenĆ­an en Nonno Melo : entre un dibujo y una copa de vino, descubrĆ­an que Amatriciana es una obra de arte.

7 a. C. – 476 d. C.

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La dulce vida

Durante la época de la Dolce Vita, entre noches en la Fontana di Trevi y las sonrisas de las estrellas de cine, el abuelo Melo servía su tiramisú. Porque la auténtica Roma, incluso entonces, brillaba en la mesa.

7 a. C. – 476 d. C.

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Los dĆ­as de hoy

Hoy en dĆ­a muchas cosas han cambiado,

pero el abuelo Melo todavĆ­a estĆ” aquĆ­.

El posadero de Roma que cree en el poder de la cocina,

del vino que calienta el corazón y de la mesa que une.

7 a. C. – 476 d. C.

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